天堂苏州美食之百年老店龙须面-东吴面馆

来源:强国品牌项目经营管理中心

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       在我国有史以来,在人们生活中面食已经成为了一种不可或缺的美食。东吴面馆作为面食行业的无人不晓的品牌,它一直以劲道爽滑、健康、多样化为主的面食品牌,因为不断地创新,合各个城市地区消费者的饮食喜好,东吴面馆美食品牌已经得到了更多消费者和创业者的关注。东吴面馆,是一家文化底蕴浑厚,有特色的面馆,进入店中,仿佛置身于东吴时代,感受古人们饮食文化。

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       东吴面馆以纯正的味道从苏州起源,发展至江苏、浙江、上海、安徽、山东、黑龙江、辽宁等多个省份,现已成为全国拥有180家连锁门店的餐饮企业,2014年接待客流量约3285万人次,占苏式面市场份额70%。东吴面馆下设中央厨房,所用原材料均为上乘正品,保证了各门店的口味品质统一。

       东吴面馆品种多样,尤以焖肉面、苏式卤鸭面、爆鱼面、焖蹄面、虾仁面着名。其面馆面条柔韧,面汤爽口,有“红汤如琼面如玉”之美称。东吴的面汤主要采用传统的鳝骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼等一系列高钙营养品为主料,参照独特的祖传配方,经过煮、焖、炖等多道工序酿制成天然滋补汤水,具有很好的营养保健之功效,实为饮食之佳品。

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       东吴面馆的经营宗旨是“我们把今天的质量当作明天的广告来做”,坚持“二千年古吴水,五百碗老汤面”之经营理念,努力营造面食文化,让顾客在享受口味适中、营养科学、品种多样的面食的同时,感受东吴饮食文化恒久的魅力。东吴面馆从形成至今,受到众多食客的一致好评,管理模式和技术力量已近成熟。

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       东吴面馆种类丰富,而且保证每一份面食美食食材的选择、制作以及配料等等都非常新鲜、健康。另外,值得一提的是东吴面馆美食品牌总部更加注重创新,通过以上的了解相信大家也都看到了,东吴面馆有各种面食,不管是牛肉、苏式、虾仁等各种面食,东吴面馆赢得了市场。


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